NEGÓCIOS

Rodada de negócios impulsiona a entrada de produtos da agricultura familiar em redes de supermercados da Bahia

16 de dezembro de 2025, 14:43

Foto: André Frutuôso

Cooperativas e associações da agricultura familiar participaram, nesta terça-feira (16), de uma rodada de negócios com representantes de redes de supermercados com o objetivo de ampliar a comercialização de seus produtos. A iniciativa foi promovida pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com a União Nacional das Cooperativas de Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes), e integra o termo de cooperação firmado entre o Governo da Bahia e a Associação Baiana de Supermercados (Abase), durante a última edição da Feira SuperBahia.

“O acordo realizado na SuperBahia foi o de facilitar a entrada dos produtos da agricultura familiar em algumas redes de supermercados. A partir disso, iniciamos uma curadoria com as cooperativas para identificar produtos que já estivessem prontos e com capacidade de entrega, para que fossem apresentados. Chegamos a 58 itens, com a perspectiva de firmar contratos com condições diferenciadas para os produtos da agricultura familiar”, destacou Dailson Andrade, coordenador de Comercialização da CAR.

Além da apresentação dos produtos, o encontro também teve como objetivo proporcionar a degustação dos alimentos produzidos pelos empreendimentos. “Já estamos construindo uma relação sólida com o Governo do Estado, apoiando a agricultura familiar. Hoje realizamos um café da manhã com o time comercial e de marketing para degustação. Os produtos são incríveis e, com essas negociações, poderemos oferecer aos nossos clientes qualidade com preço acessível”, explicou Amanda Vasconcelos, presidente da Abase e diretora do Hiperideal.

Para Ícaro Rennê, diretor-presidente da Unicafes, o encontro representa uma oportunidade estratégica de ampliar a presença da agricultura familiar nas grandes redes varejistas. “É de grande importância para as cooperativas poderem comercializar seus produtos para o público das grandes redes e mostrar que somos capazes de oferecer qualidade com preços competitivos.”

Segundo Sheila Ramos, da Cooperativa Agrícola da Bahia (Coab), de Igrapiúna, a iniciativa contribui diretamente para o fortalecimento da agricultura familiar. “Participar desse café da manhã foi maravilhoso, pois mostrou aos compradores que temos produtos de qualidade e promoveu uma maior aproximação. Isso vai refletir no cliente final, que terá à sua disposição um produto diferenciado.”

Ascom/CAR

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16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar movimenta Salvador e fortalece a economia dos 27 territórios da Bahia

13 de dezembro de 2025, 10:54

Foto: André Frutuôso

A 16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária segue movimentando Salvador e fortalecendo a economia dos 27 Territórios de Identidade da Bahia. O evento, iniciado na quarta-feira (10), no Parque Costa Azul, segue até domingo (14), com entrada gratuita, e já atrai milhares de visitantes em busca de produtos da agricultura familiar, gastronomia regional, cultura e experiências imersivas inéditas.

Considerada a maior feira do segmento no país, a edição reúne mais de seis mil produtos de 600 empreendimentos da agricultura familiar e economia solidária, impulsionando vendas, geração de renda e prospecção de novos negócios para cooperativas e associações de todo o estado.

Nos 27 estandes territoriais, o público encontra a autenticidade da produção rural baiana expressa em alimentos, bebidas, artesanato, moda, flores, cosméticos e itens que representam identidade, ancestralidade e inovação. As duas praças gastronômicas também vêm aquecendo o evento e a economia local, com pratos tradicionais e novidades como o Fogo de Chão, além de opções como cuscuz com bode, galinha caipira, mariscos, tapioca, sorveteria, cachaçaria e choperia. Há ainda alternativas veganas, como o hambúrguer de carne de caju, e as tradicionais tendas Quilombola, Indígena e de Artesanato.

Para muitos empreendimentos, a Feira é a principal vitrine do ano. Eliton Félix, gerente administrativo da Cooperativa de Produção Agropecuária de Giló e Região (Coopag), celebra os resultados já registrados nos primeiros dias. “Na Coopag, transformamos leite em oportunidade de emprego, renda e novas perspectivas para a nossa região. A Feira é a chance de ampliarmos o faturamento com produtos como queijos, iogurtes de licuri, abacaxi e café, pão de queijo, manteiga e ricota, além de abrir portas para novos negócios”, destacou.

Da cozinha comunitária do povoado de Dona Maria, em Olindina, chegam produtos derivados da mandioca. “Trouxemos pizza, coxinha e panetone, entre outros itens que estamos vendendo na praça e no estande do Território Litoral Norte e Agreste Baiano. Isso representa muita coisa boa e uma renda a mais com nossas delícias produzidas pela agricultura familiar. Além disso, já temos propostas de encomendas de panetone e interessados em revender o produto, o que vai melhorar ainda mais a renda das mulheres”, afirma Marileuza Pereira dos Santos, secretária da Associação Dona Maria, que está em processo de migração para cooperativa.

Novidades da edição

Um dos atrativos mais visitados é o Caminho da Roça, novidade desta 16ª edição. O espaço imersivo aproxima o público de seis sistemas produtivos da agricultura familiar baiana café, cacau, mel, mandioca, ovinocaprinocultura e queijos artesanais, por meio de vivências, demonstrações e degustações.

Programação musical

A Feira oferece ainda uma programação musical diversa, distribuída entre três palcos: Arena, Nordestino e Samba, com atrações que celebram a pluralidade cultural da Bahia ao longo dos cinco dias. A programação completa está disponível no Instagram @carbahia_

Sobre a Feira

A 16ª feira é realizada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e a Unicafes Bahia.

🗓️ Funcionamento

📅 Até 14 de dezembro

🕒 Sexta a domingo: 10h às 22h

📍 Parque Costa Azul – Salvador

🎟️ Entrada gratuita

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Começa hoje a 16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar: gastronomia, música e mais de 6 mil produtos

10 de dezembro de 2025, 11:27

Foto: Davi Silva / @nossocostaazul

O Parque Costa Azul se transforma, a partir desta quarta-feira (10), no maior ponto de encontro do rural baiano com a abertura da 16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que segue até domingo (14), com entrada gratuita. Reconhecida como uma das maiores feiras do segmento no país, a edição 2025 chega ainda mais diversa e vibrante, reunindo gastronomia, cultura, experiências imersivas e mais de seis mil produtos da agricultura familiar.

A abertura oficial acontece às 17h, com a presença de autoridades, representantes de cooperativas e organizações do setor, marcando o início de cinco dias de celebração, negócios e intercâmbio cultural.

E a primeira noite promete reunir grande público. Às 20h, o cantor Jau sobe ao Palco Arena como atração principal, trazendo carisma e musicalidade para abrir a programação artística. Antes dele, a Orquestra Sanfônica da Bahia recebe o público no mesmo palco. No Palco Nordestino, quem se apresenta às 20h é a cantora Joyce França, reforçando a diversidade sonora que marca o evento.

A 16ª edição reúne 600 cooperativas e associações dos 27 Territórios de Identidade da Bahia, com mais de seis mil produtos entre alimentos, bebidas, artesanato, flores, cosméticos, moda e itens da economia solidária, uma vitrine ampla e democrática da produção rural baiana.

A Feira é realizada pelo Governo do Estado da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e a UNICAFES Bahia.

Caminho da Roça: a grande novidade de 2025

O evento estreia o Caminho da Roça, um percurso imersivo que apresenta seis sistemas produtivos da agricultura familiar baiana: café, chocolate, mel, mandioca, caprinovinocultura e queijos artesanais. O espaço oferece demonstrações ao vivo, degustações e vivências sensoriais que aproximam a cidade do campo.

Sabores únicos e lançamentos exclusivos

A gastronomia é outro grande destaque da Feira, com duas praças gastronômicas que reúnem pratos tradicionais, opções veganas, doces regionais, mariscos, bebidas artesanais, cachaças e cafés especiais. Entre as novidades deste ano, diversos lançamentos prometem atrair a atenção do público, como a carne moída de ovino, o milho de pipoca não transgênico, o penne de milho, o hambúrguer de fibra de caju, o iogurte artesanal com geleia de uva e o chopp de mandioca, entre outros produtos exclusivos desenvolvidos por cooperativas da agricultura familiar baiana.

Programação musical para todos os gostos

A programação cultural chega ainda mais robusta nesta edição, transformando a Feira em um grande palco aberto de celebração da cultura baiana. Serão mais de 25 atrações distribuídas entre o Palco do Samba, o Palco Nordestino e o Palco Concha, reunindo artistas consagrados e talentos regionais.

Ao longo dos cinco dias, passam pelos palcos nomes como Adelmário Coelho, Pedro Pondé, Samba Trator, Cicinho de Assis, Gereba, Jeanne Lima, Virgílio, Paulo Jequié e Fragmentos do Samba, entre muitos outros.

Além dos shows, a Feira mantém espaços tradicionais aguardados pelo público, como a Tenda Quilombola, a Tenda Indígena, a Tenda de Artesanato e a 3ª Feira Agroecológica da Bahia, ampliando a expressão criativa e ancestral da agricultura familiar.

Conteúdo técnico e compromisso ambiental

Com cerca de 30 atividades, entre encontros, oficinas, debates e rodas de diálogo, a Feira fortalece temas como inovação no campo, agregação de valor, acesso a crédito, mercados e políticas públicas.

Pela primeira vez, o evento implanta coleta seletiva de resíduos orgânicos para compostagem, além de ampliar a reciclagem de resíduos sólidos, todos destinados a cooperativas habilitadas.

🗓️ Funcionamento

📅 10 a 14 de dezembro

🕒 Quarta (10/12): abertura oficial às 17h

🕒 Quinta: 12h às 22h

🕒 Sexta a domingo: 10h às 22h

📍 Parque Costa Azul – Salvador

🎟️ Entrada gratuita

Ascom/CAR

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16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar começa dia 10 com forte presença indígena e quilombola

03 de dezembro de 2025, 16:11

Foto: Ascom/CAR

A 16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece de 10 a 14 de dezembro de 2025 no Parque Costa Azul, em Salvador, reúne tradição, cultura e saberes ancestrais de povos indígenas e comunidades quilombolas de diversas regiões da Bahia.

Nas tendas Indígena e Quilombola, o público poderá conhecer e adquirir uma ampla variedade de artesanatos, como cestarias, cerâmicas, tapetes e outros artigos de decoração; biojoias; roupas com identidade étnica; e acessórios, como bolsas, brincos e colares.

Também estarão disponíveis elementos característicos da cultura indígena, como cocares, instrumentos musicais e bebidas tradicionais, além de uma variedade de ervas e outros produtos naturais. Os visitantes ainda poderão encontrar itens da caprinocultura e outros produtos sustentáveis, produzidos por comunidades de toda a Bahia.

Entre os destaques está a produção da Agroindústria Familiar dos povos Payayá, localizada em Utinga, na Chapada Diamantina, que beneficia frutos nativos e matéria-prima do território para a elaboração de doces artesanais, geleias, compotas, ervas e bebidas naturais produzidas a partir de flores, folhas e raízes tradicionais. A agroindústria também reúne produtos da caprinocultura, como doce de leite de cabra cremoso, queijo artesanal, ambrosia e doce de leite em pedaços, todos livres de aditivos químicos e conservantes.

“Estamos preparando produtos artesanais elaborados pelas mulheres da comunidade, feitos a partir de frutos coletados pelas famílias Payayá, sempre com forte vínculo com a espiritualidade, desde a coleta até o processamento. Esses frutos nativos são cuidadosamente selecionados e transformados em uma variedade de produtos que serão comercializados e apresentados na Feira”, destaca Otto Payayá, representante da etnia e guardião dos saberes do povo Payayá.

Ancestralidade

A Tenda Quilombola também trará ancestralidade, tradição, inovação e sustentabilidade das comunidades quilombolas da Bahia, a exemplo das biojoias produzidas com coco de piaçava, fruto do extrativismo sustentável. Leonildes dos Anjos, conhecida como Bilu, artesã da Associação Beneficente de Pesca e Agricultura de Ituberá (ABPAGI), no território Baixo Sul, fala sobre o que o público poderá encontrar no espaço.

“É com imensa alegria e orgulho que apresento o nosso trabalho artesanal de biojoias na Tenda Quilombola. Nossas peças são mais do que adornos, são a manifestação viva da nossa história e tradição, herdadas dos nossos ancestrais, e expressam o profundo respeito que temos pela natureza. Transformamos, de forma sustentável, a fibra e as sementes em verdadeiras obras de arte. Conseguimos extrair da matéria-prima local uma infinidade de criações que embelezam as pessoas e conferem um toque único e natural à decoração de casas e ambientes. Cada peça é um fragmento da nossa identidade e um convite à conexão com a força e a beleza da cultura quilombola”, enfatiza Bilu.

Sobre a Feira

Realizada pelo Governo do Estado, por meio da SDR e da CAR, e pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), em parceria com a UNICAFES Bahia, a 16ª edição da Feira vai reunir milhares de visitantes e apresentar mais de seis mil produtos da agricultura familiar dos 27 Territórios de Identidade da Bahia, incluindo alimentos, bebidas, artesanato, cosméticos, moda, flores e itens da economia solidária. A programação conta ainda com a Tenda de Artesanato, a 3ª Feira Agroecológica da Bahia, duas grandes praças gastronômicas, atrações musicais e muito mais.

Ascom CAR

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Conforme o jornal Folha de S. Paulo, mineradora Vale negocia complexo eólico de Jacobina

03 de dezembro de 2025, 10:03

Foto: Gervásio Lima

Conforme informações reveladas pela coluna Painel S.A do jornal Folha de S. Paulo, a gigante da mineração Vale e a companhia francesa de geração e comercialização de energia EDF fecharam um acordo de outorga que abre caminho para a Vale explorar o complexo eólico de Jacobina (ainda em fase de implantação).

Conforme a coluna, o acordo estabelece uma opção de compra para a Vale adquirir até 95% das ações do complexo eólico. Essa participação será detida por uma holding (empresa criada com o objetivo de deter participações em outras empresas ou gerenciar um patrimônio) que será criada pela EDF para o efeito.

A aquisição do parque eólico visa principalmente fornecer energia renovável para as operações de cobre e níquel da Vale no Pará. O valor do negócio não foi divulgado.

O complexo Jacobina está na Bahia, mas a energia gerada será direcionada para as operações no Norte do país, permitindo que a Vale mantenha sua matriz energética totalmente renovável. Eventual energia excedente que não for consumida será destinada à comercialização no mercado.

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Em visita ao DNIT, em Brasília, prefeito Arnaldinho Oliveira cobra intervenções no trecho da BA 131/BR 324, conhecido como ‘Contorno de Caém’

12 de novembro de 2025, 17:37

Foto: Reprodução

O prefeito de Caém, Arnaldinho Oliveira se encontra em Brasília cumprindo importantes agendas, entre elas a visita ao Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes (DNIT), onde esteve nesta quarta-feira (12), reiterando ofício encaminhado à Superintendência Regional do DNIT na Bahia, datado de 20 de fevereiro de 2025, solicitando adoções urgentes de medidas de segurança viária no trecho que compreende o contorno que liga a BA 131 à 324.

Em ofício também entregue ao diretor geral do DNiT, Fabrício de Oliveira Galvão, o prefeito destaca que o trecho referido se trata de ponto crítico de tráfego e de alto risco para condutores, passageiros e pedestres, por tanto tal situação reforça o caráter emergencial de intervenção.

Entre as solicitações da do município de Caém estão a implantação de redutores de velocidade; melhoria da sinalização horizontal e vertical; reforço da iluminação e visibilidade noturna e ações técnicas para garantir segurança a condutores e pedestres.

“Renovamos o pedido para que o órgão promova com a máxima brevidade estudos técnicos e a implementação de ações de engenharia e sinalizações capazes de reduzir o risco de novos sinistros. Esperamos a efetivação dessas medidas o mais rápido possível”, ressaltou Arnaldinho.

Tivemos também na Agência Nacional Minerais (ANM), tratando de assunto referente a regulação de áreas minerais a serem exploradas, com foco na fomentação da economia local e a regularidade das atividades com responsabilidade e cuidado com o meio ambiente.

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Bahia é destaque na COP30 com case de sucesso da agricultura familiar sustentável da Caatinga

11 de novembro de 2025, 12:25

Foto: Reprodução

A força e a inovação da agricultura familiar baiana ganharam destaque no cenário mundial nesta segunda-feira (10), durante a 30ª Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas (COP30), realizada em Belém (PA).

A Cooperativa Ser do Sertão, de Pintadas, representou a Bahia como exemplo de sustentabilidade, tecnologia social e protagonismo feminino no enfrentamento às mudanças climáticas, um marco que reflete o impacto dos investimentos do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), no fortalecimento da agricultura familiar.

Formada majoritariamente por mulheres negras e jovens, a Cooperativa Ser do Sertão (Coopsertão) apresentou seu modelo inovador de produção de polpas de frutas 100% naturais, elaboradas sem uso de água nem aditivos químicos, aliado à recuperação de áreas degradadas da Caatinga por meio de sistemas agroflorestais.

O case foi selecionado pela Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB Nacional) como uma das experiências mais exitosas do país. Durante a apresentação, a Ser do Sertão dividiu espaço com representantes do Ministério do Meio Ambiente, Natura e outras instituições internacionais, consolidando-se como exemplo de inovação social e ambiental no coração do Semiárido brasileiro.

Para Valdirene dos Santos Oliveira, presidente da Ser do Sertão, participar da COP30 foi um momento histórico. “Apresentar o nosso trabalho na COP30 é mais do que um reconhecimento, é a prova de que o que fazemos na Caatinga dá resultado. Mostramos que esse bioma tem potencial, tem tecnologia social e pode inspirar o mundo com soluções de baixa emissão de carbono. Queremos que esse modelo seja replicado, fortalecido e reconhecido como política pública, porque ele transforma vidas e o meio ambiente ao mesmo tempo”, afirmou.

O sucesso da cooperativa é resultado direto das políticas públicas de fortalecimento da agricultura familiar executadas pela CAR, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a exemplo dos investimentos na aquisição de máquinas e equipamentos e na ampliação da unidade de beneficiamento de frutas, que agora conta com capacidade para armazenar 89 toneladas, além de um sistema de energia solar que reduz em mais de 90% os custos com eletricidade.

Outra ação de destaque é a implantação do Modelo Agroflorestal de Recuperação de Áreas Degradadas para o Semiárido, que promove resiliência climática e redução das emissões de carbono. Atualmente, a cooperativa reúne 326 famílias agricultoras, com produção agroecológica diversificada e assistência técnica continuada.

Ascom/CAR

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Produtos da Agricultura Familiar da Bahia chegam à maior feira de alimentos do mundo

01 de outubro de 2025, 09:04

Foto: Ascom/CAR

A agricultura familiar da Bahia vai ganhar o mundo com a participação na Anuga 2025, a maior feira internacional de alimentos e bebidas, que acontece de 4 a 8 de outubro, em Colônia, na Alemanha. O objetivo é internacionalizar os produtos baianos e abrir portas para novos mercados na Europa.

A iniciativa é promovida pelo Consórcio Nordeste, em parceria com o Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com a União das Cooperativas da Agricultura Familiar e de Economia Solidária da Bahia (Unicafes-BA), com apoio da ApexBrasil e do Sebrae.

A participação será marcada pela diversidade de sabores que representam a força da agricultura familiar baiana. Cafés especiais da Chapada Diamantina, produzidos pela Coopiatã, se juntam às castanhas e pastas de castanha da Cooperacaju, ao mel de qualidade superior da Cooarp, em Ribeira do Pombal, e ao flocão de milho não transgênico da Copirecê, em Irecê. São produtos que carregam tradição, qualidade e sustentabilidade, levando a identidade do campo baiano para um dos palcos mais disputados da indústria mundial de alimentos e bebidas.

A Anuga é referência global por ditar tendências e conectar mercados. Na edição de 2023, reuniu 7,9 mil expositores de 118 países e atraiu mais de 140 mil visitantes de 200 nações, movimentando cerca de US$ 530 milhões em negócios.

Mais do que um espaço de exposição, a Anuga é um hub de conhecimento e inovação, reunindo grandes players, pesquisadores e formadores de opinião para debater o futuro da alimentação.

Um caminho de oportunidades

Após a Alemanha, a comitiva baiana segue para Portugal, nos dias 8 e 9 de outubro, com rodadas de negócios voltadas à ampliação das conexões comerciais.

A presença baiana integra a estratégia do Consórcio Nordeste de fortalecer a imagem da região como potência produtiva e sustentável, atraindo investimentos e valorizando a diversidade econômica dos nove estados. A participação é uma vitrine de produtos inovadores e sustentáveis, além de um passo importante para atrair investimentos e consolidar a imagem do Nordeste como um celeiro de qualidade no mercado global.

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Flocão de milho da agricultura familiar da Bahia (de Irecê) cruza o oceano e brilha em festival de gastronomia na França

05 de setembro de 2025, 14:37

Foto: Delma Ferraz

A agricultura familiar da Bahia atravessou o oceano e conquistou espaço em um dos palcos mais importantes da gastronomia internacional: o Festival Kouss-Kouss 2025, realizado em Marselha, no sul da França. Entre chefs renomados e culturas diversas, a Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê), do município de Irecê, reconhecida internacionalmente pela produção de milho não transgênico, apresentou o tradicional flocão de milho Puro Milho, ingrediente base do cuscuz que encantou os franceses.

O evento, realizado desde 2018, é uma verdadeira celebração da culinária mediterrânea e das tradições ligadas ao cuscuz em diferentes países. A presença baiana foi viabilizada com apoio do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

Para o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, a participação reafirma a força e a qualidade da agricultura familiar da Bahia no cenário internacional. “Estamos mostrando para o mundo o que os agricultores e agricultoras familiares baianos produzem com tanto cuidado e dedicação. Levar o milho não transgênico da Copirecê para a França é mais que abrir mercado: é valorizar nossa gente, nossa cultura e a segurança alimentar.”

A diretora-presidente da Copirecê, Zene Vieira, destacou o simbolismo de ver o cuscuz da agricultura familiar baiana em um festival internacional. “Estar em Marselha é uma vitória enorme para todos os cooperados. O nosso milho não transgênico ganha reconhecimento internacional e isso fortalece ainda mais a agricultura familiar baiana. Cada grão produzido pelos nossos agricultores tem história, tem identidade e agora também tem espaço em um festival mundial.”

Quem acompanhou de perto a participação foi Delma, baiana que vive na França desde 2020. Emocionada, ela celebrou o impacto de ver o produto em destaque. “Foi um orgulho imenso ver o flocão da Copirecê no país da gastronomia. O cuscuz feito com milho não transgênico chamou atenção pela qualidade. É um sucesso ver um produto da agricultura familiar da Bahia chegando aqui e mostrando sua força.”

A participação da Copirecê no Festival Kouss-Kouss segue até domingo (07) e reforça o potencial dos produtos da agricultura familiar e abre novas perspectivas de mercado, conectando a tradição do cuscuz baiano com a diversidade gastronômica mundial.

Ascom/CAR

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Agricultura Familiar da Bahia amplia presença e se fortalece no mercado de São Paulo

17 de junho de 2025, 14:24

Foto: Geraldo Carvalho

A agricultura familiar da Bahia se destacou nas maiores feiras de produtos naturais e orgânicos da América Latina, a Naturaltech e a Bio Brazil Fair 2025, realizadas de 11 a 14 de junho, no Distrito Anhembi, em São Paulo. Com uma participação marcada por sabores autênticos, certificações orgânicas, inovação e estratégias bem definidas de acesso ao mercado, o rural baiano mostrou sua força e colheu resultados concretos.

A presença da agricultura familiar baiana nas feiras integra a política pública promovida pelo Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), com o objetivo de abrir mercados, consolidar marcas e fortalecer a economia rural com identidade e sustentabilidade.

Ao todo, 15 empreendimentos da agricultura familiar da Bahia marcaram presença na Naturaltech, apresentando uma diversidade de produtos que encantaram o público pela originalidade e qualidade: licuri, geleias, flocão de milho não transgênico, iogurtes com frutas nativas, chocolates produzidos no sistema cabruca, cafés especiais, mel, entre outros.

Rodolfo Moreno, diretor de Comercialização da Unicafes Bahia, instituição parceira responsável pela comercialização dos produtos durante a Naturaltech, comemorou os resultados. “Fechamos R$ 20 milhões em negócios e com ótimas perspectivas para consolidar nossa entrada no mercado paulista. A agricultura familiar mostrou que está pronta para competir em alto nível”, afirmou.

Para Dailson Andrade, especialista em Acesso a Mercados da CAR, a participação no evento representa um marco. “O balanço final desta edição da Naturaltech foi fundamental para a consolidação das nossas cooperativas. Além das prospecções com compradores, tivemos agendas externas estratégicas com visitas a lojas especializadas, restaurantes e ao Armazém do Campo. Um dos principais resultados é a implantação do Centro de Distribuição da Agricultura Familiar na capital paulista, o que vai ampliar os negócios das cooperativas baianas”, destacou.

Além da participação nas feiras, a CAR também organizou visitas a pontos de comercialização especializados em São Paulo, fortalecendo o posicionamento dos produtos baianos na principal vitrine de consumo do país. A expectativa agora é de expansão constante e contínua. “Tudo isso só é possível graças à estratégia conjunta da CAR e da Unicafes, que fortalece e posiciona a agricultura familiar no mapa do consumo sustentável nacional”, completou Andrade.

Orgânicos da Bahia ganham espaço na Bio Brazil Fair

Na Bio Brazil Fair, voltada exclusivamente a produtos orgânicos certificados por sistemas participativos reconhecidos pelo Ministério da Agricultura, a Rede Povos da Mata levou mais de 180 produtos de 16 empreendimentos.

Para Paula, representante da Rede, os resultados superaram as expectativas. “Na edição anterior, firmamos parcerias que geraram negócios ao longo de todo o ano. Em 2025, superamos as vendas diretas em relação ao ano passado, realizamos novas prospecções, reafirmamos parcerias e saímos ainda mais fortalecidos. Foi extremamente positivo”, avaliou.

Os produtos apresentados nas feiras podem ser adquiridos pelo Mercado Virtual da Agricultura Familiar (www.mercaf.com.br), plataforma que entrega em todo o Brasil via Correios, ampliando o alcance comercial das cooperativas baianas.

A participação da Bahia na Naturaltech e na Bio Brazil Fair 2025 reafirma que, com planejamento, apoio técnico e políticas públicas eficazes, a agricultura familiar baiana não é apenas sustentável por natureza, é potente por essência.

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