Que tal preparar uma sobremesa que não tem erro? Pudim de leite condensado, uma receita que agrada 'gregos e troianos' e que será sucesso na sua casa. A receita é fácil, barata e rápida de fazer. O pudim fica com uma textura bem lisa e derrete na boca. Aprenda! INGREDIENTES Calda: 1 xícara (chá) de açúcar Pudim: 1 lata leite condensado 2 medidas (da lata) de leite de vaca 6 ovos Como fazer a calda: Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Misture meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver bem o açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Como fazer a massa: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes  e despeje na forma reservada com o açucar queimado.  Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos dependendo da velocidade do seu forno. Use o truque do palito para saber quando estiver realmente pronto. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir. ** É muito importante que o pudim seja assado em banho maria.

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O Iate Clube de Aracaju cancelou a apresentação do cantor Netinho em sua festa de Carnaval, programada para acontecer no dia 28 de janeiro. Em uma publicação feita no Instagram, o cantor de axé sugeria que caçadores, atiradores e colecionadores de armas (CACs) se juntassem aos atos golpistas que depredaram as sedes dos três poderes no último dia 8. As informações são do jornal O Globo. No lugar de Netinho, o Iate Clube de Aracaju contará com um show do cantor Tatau, ex-vocalista da banda Araketu. A publicação que motivou o rompimento do contrato por parte do Iate Clube já foi deletada da conta do artista. "Temos aqui entre 800.000 e 900.000 CACs aqui no Brasil. Se levantem e ajudem a nós o povo patriota", dizia a postagem. "Recebi a notícia pública do cancelamento da minha participação através de rede social, mas sem qualquer documentação formal (...) Esse cancelamento me traz prejuízos de imagem e financeiros pois era o show anunciado com o qual eu voltaria aos palcos e trios elétricos", compartilhou Netinho no Instagram neste domingo. Brasil 247

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A Prefeitura de Caém, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (Seama), em parceria com a Confederação Nacional de Agricultores Familiares e Empreendedores Familiares Rurais (Conafer), executou no a primeira etapa do Programa de Melhoramento Genético de Bovinos (Mais Pecuária Brasil) em rebanhos leiteiros e de corte no município. Nesta primeira atividade de campo, foram realizadas ultrassonografias para seleção de rebanho e aplicação do dispositivo intrauterino - DIU e de hormônio para manifestação do cio. Toda a ação, que aconteceu no último final de semana, foi realizada pelos técnicos e veterinários da Conafer. Voltado para os pequenos e médios pecuaristas da agricultura familiar, o programa tem como foco o melhoramento genético a partir da prática de Inseminação Artificial por Tempo Fixo (IATF). O programa não tem custo algum para os produtores e para participar, basta procurar a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente para fazer o pré-cadastro. As vacinas obrigatórias do gado bovino (Brucelose e Febre Aftosa) deverão está em dia.

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O presidente da Subseção da  Ordem dos Advogados do Brasil (OAB Jacobina), Alisson Fontes, está preocupado com a expansão da terceirização dos serviços públicos de saúde no município. Além de terceirizar a administração dos hospitais Antonio Teixeira Sobrinho e Regional Vicentina Goulart, e também da UPA 24 Horas, a Prefeitura de Jacobina está planejando transferir a gestão da saúde básica, ou seja, os postos de saúde, por exemplo,  para o controle de uma de Organização Social (OS). Em ofício encaminhado ao secretário municipal de Saúde, Gilson das Mercês Lima, o presidente da OAB Jacobina solicita que seja apresentado um estudo detalhado, demonstrando que essa é a melhor opção – com avaliação de custos, estimativa de custos e ganhos  na eficiência dos serviços que são prestados na APS (Atenção Primária à Saúde). “Entendemos que a decisão de transferir o gerenciamento de unidades públicas de saúde para entidades do terceiro setor deve ser adequadamente motivada, deixando inconteste que a terceirização da gestão resultará em melhor desempenho ou menor custo na prestação dos serviços à população. Ou seja, os resultados alcançados devem ser melhores que os entregues pelo ente público”, diz o ofício enviado ao secretário de Saúde. O presidente Alisson Fontes também questiona se a decisão de terceirizar esses serviços contou com o aval do Conselho Municipal de Saúde. “É importante frisar que a participação do Conselho de Saúde advém de determinação legal que vem sendo constantemente descumprida pelos gestores dos serviços de saúde”, ressalta. Segundo o presidente da OAB Jacobina, apesar da decisão de terceirizar as ações de saúde ser ato discricionário da gestão municipal, isso não exime que o ato seja praticado com a maior transparência possível. Nos últimos anos, a crescente terceirização dos serviços públicos de saúde tem afetado a qualidade do atendimento prestado à população jacobinense, bem como precarizado as condições de trabalho e as relações trabalhistas entre as empresas, que são contratadas pela Prefeitura, e os profissionais de saúde, que são negativamente  afetados, inclusive com atrasos de salários. O ofício da OAB Jacobina também será encaminhado ao presidente da Câmara de Vereadores, Clodoaldo Moreira Dias (Cidadania), para conhecimento do Legislativo Municipal. Edital onde a prefeitura sinaliza a terceirização de saúde básica em Jacobina Jacobina 24 horas

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Quem não gosta né!Foi pensando em você que a Ótica Realce preparou um evento especial para quem ama um produto exclusivo e de excelente qualidade.Você está convidado para participar do REALCE EXCLUSIVE. Evento de lançamento das marcas GUESS, ARAMIS, LACOSTE e FURLA. A Realce preparou um lindo Coquetel de lançamento para receber todos os clientes. Você não pode perder, anota na agenda: dia 20 de janeiro, das 17h às 20h, na Ótica Realce! O Exclusivo espera por você! Ótica RealceRua Caixeiro Viajante, nº 47, Centro Jacobina (BA)(74) 3621-4376

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Os produtos da agricultura familiar vão enriquecer a alimentação dos estudantes da rede estadual de ensino da Bahia. São alimentos saudáveis e sustentáveis produzidos por cooperativas apoiadas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que estarão presentes no dia a dia das escolas.   A ação visa o cumprimento da Lei Federal n° 11.947, que prevê que no mínimo 30% do valor repassado a estados, municípios e Distrito Federal, pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que deve ser utilizado na compra de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e seus empreendedores.  O assunto foi tema de reunião entre representantes do Governo da Bahia, da SDR, da CAR e da Secretaria de Educação (SEC), que debateram também a capacitação dos gestores escolares, itens do cardápio, logística entre fornecedores e colégios, ajustes nos processos de compras e editais.  O chefe de gabinete da SDR, Adriano Costa, reforçou a força da agricultura familiar baiana. “A agricultura familiar da Bahia é forte, tem produto de qualidade e está disponível para ofertar esses produtos para todas as escolas da Bahia. Em breve, vocês vão ver produtos de qualidade nas escolas com os nossos estudantes bem alimentados e na estratégia do combate à fome”.  O diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, contou que foram apresentados produtos e propostas e discutida a estratégia de colocar esses produtos na alimentação escolar. “A diversidade da agricultura familiar estará presente na rede pública de ensino do estado da Bahia. São 700 mil alunos recebendo um alimento que foi produzido por quase 600 mil famílias de agricultores familiares”.   A expectativa é que, nos próximos dias, seja lançada uma chamada pública para a inserção dos produtos da agricultura familiar na alimentação escolar. Assessoria de Comunicação SDR/CAR 

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Na tarde desta quinta-feira (12), o governador Jerônimo Rodrigues se reuniu, por videoconferência, com o ministro das Relações Institucionais, Alexandre Padilha, e alguns governadores representantes de consórcios regionais para discutir a retomada da relação federativa entre Estados e União. O encontro antecede a reunião agendada para o próximo dia 27 com o presidente Lula. Além de Jerônimo, participaram da reunião a governadora em exercício do Distrito Federal e presidente do Consórcio Brasil Central, Celina Leão; o governador do Pará e presidente do Consórcio Amazônia, Helder Barbalho; o do Rio de Janeiro, Claudio Castro e o governador da Paraíba e atual presidente do Consórcio Nordeste, João Azevêdo. O objetivo dos Estados é estabelecer um calendário de reuniões frequentes e temáticas, sempre valorizando a perspectiva regional, e estabelecer um calendário de parcerias e investimentos do governo federal para avançar na solução de questões como o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), obras de saúde, educação, infraestrutura, entre outros setores. Também há a intenção de montar um banco de projetos para serem realizados com brevidade e apoio federal. O governador acrescentou que, na próxima sexta-feira (20), o Consórcio da Região Nordeste já se encontrará em João Pessoa, na Paraíba para discutir esse Pacto Federativo e levar proposições de projetos que são regionais. “Por exemplo, conectividade, internet para todos os municípios, em cada canto de todo o país. É um tema que é comum. Nós temos temas que são comuns ao país inteiro e aqueles que são específicos de cada estado”, completou. Secom/Ba

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Seis nativos da Reserva Indígena Caramuru, na cidade de Pau Brasil, tiveram mandados de prisão preventiva e de busca e apreensão cumpridos, durante a ‘Operação Arabutã’, após investigações apontarem ligações de crimes cometidos na aldeia. Deflagrada na manhã desta quarta-feira (12), pela 6º Coordenadoria Regional de Polícia do Interior (Coorpin/Itabuna), a ação contou com unidades da Polícia Militar. O coordenador da 6º Coorpin/Itabuna, Evy Paternostro, informou que as ordens judiciais de busca e apreensão foram cumpridas na Reserva Indígena Caramuru e no Conjunto Penal de Itabuna, enquanto as prisões somente na aldeia. “ A operação investiga crimes como tentativa de homicídio, tráfico de drogas, posse ilegal de arma de fogo e outros cometidos na reserva”, disse a autoridade policial. Com os investigados foram apreendidos uma pistola calibre 7,65, um revólver calibre 38, uma espingarda, munições de diversos tipos, celulares e balança. Além do efetivo da Delegacia Territorial (DT) de Pau Brasil, participaram da operação a 7º Coorpin/Ilhéus, a 62ª Companhia Independente da Polícia Militar (CIPM/Camacã), a Companhia Independente de Policiamento Especializado (Cipe Cacaueira) e a Rondesp Sul.

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A segurança de todo o país entra em alerta após  extremistas de direita convocarem novas  manifestações em todas as capitais do Brasil a partir das 18h desta quarta-feira (11). Segundo o ministro da Casa Civil , Rui Costa , a segurança em todos os estados será reforçada para que atos como o do último domingo (8) não voltem a se repetir. “Tem medidas para esta 4ª de reforço da segurança em todo o país uma vez que circularam cards de novas manifestações. Então por precaução a segurança na Esplanada dos Ministérios, nas cidades e no país como um todo”, disse o ministro à CNN Brasil . “Não precisa de GLO para proteger o Palácio. A segurança no Distrito Federal está sob intervenção e haverá todo reforço do Exército para proteção, além das outras forças de segurança”, completou. Na última terça (10), uma petição foi encaminhada pela Advocacia Geral da União ao STF (Supremo Tribunal Federal) para que o ministro Alexandre de Moraes tome decisões em relação às manifestações bolsonaristas pelo país.  O documento foi encaminhado à Corte por volta das 22h26min. A ação  investiga os bloqueios em estradas por bolsonaristas radicais. A AGU tem monitorado grupos do Telegram de bolsonaristas e encaminhou o texto após a identificação de uma convocação para uma “Mega Manifestação Nacional pela Retomada do Poder”. Último Segundo

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O chá revelação da britânica Jenna Cowan, 23, não saiu exatamente como ela planejava. Grávida de 25 semanas, ela fez o exame para descobrir o sexo do bebê, conseguiu um lança confete, posicionou o celular para gravar a sua reação e a do namorado... Mas se esqueceu de um detalhe importante: seu companheiro é daltônico e não conseguiria descobrir de imediato, apenas pelas cores do confete, se seria pai de um menino ou de uma menina. Em um vídeo que viralizou no Tiktok, Jenna aparece em pé na sala de casa, enquanto seu companheiro segura o canhão de confete. Assim que ele aciona o dispositivo, papéis cor-de-rosa saem voando e a mulher comemora. Enquanto isso, sem conseguir identificar a cor do confete, o pai fica confuso e sem saber como agir. "O que é?", ele pergunta. Jenna, então, conta que eles estão esperando uma menina. O pai começa a sorrir e comemorar também. A cena fez sucesso nas redes sociais e já soma mais de 2 milhões de visualizações. "E eu que fiz nossa revelação de sexo do bebê, mas esqueci que meu namorado é daltônico", escreveu. Nos comentários, os seguidores acharam graça e elogiaram a forma leve como o casal encarou a situação. "Considerando que ele não conseguia ver a cor, seu rosto já entregava que ele não se importava se era rosa ou azul", escreveu uma. "O fato de ele ainda ter topado fazer um chá revelação, mesmo sabendo que era daltônico, só mostra o quanto ele é especial", disse outra. Alguns também usaram o espaço para compartilhar histórias parecidas. "Isso aconteceu comigo também! A luz da sala mudou de cor e meu namorado não sabia o que era", lembrou uma seguidora.

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As prateleiras dos mercados estão repletas de óleos vegetais. Além dos já tradicionais produtos à base de canola, milho, soja, o regional dendê e de oliva (o azeite), começamos a encontrar os ingredientes de amendoim, coco, gergelim e abacate. Vou explicar um pouco sobre cada um deles, seus melhores usos e um pouco sobre os sabores. Um conceito que devemos entender antes de começar é o ponto de fumaça. Trata-se da temperatura na qual a gordura passa a fumegar, liberando um composto chamado acroleína (irritante, de sabor forte e carcinogênica) além de saturar o óleo, tornando-o menos saudável. Dendê O azeite de palma ou de dendê é automaticamente ligado à gastronomia baiana. De sabor bastante característico e muito nutritivo, pode ser usado tanto como tempero como para cozinhar, por ter seu ponto de fumaça em 230ºC. Porém, pela presença, é recomendada parcimônia no uso, já que seu sabor pode se sobrepor a todo o preparo. Oliva Chamado normalmente de azeite, é o óleo extraído da azeitona. Dependendo de sua pureza e acidez, se enquadra nos tipos extra virgem, virgem, refinado e puro. Por muito tempo foi considerada uma gordura inadequada para frituras, sob a premissa de que queimava facilmente, mas estudos de 2017 provaram que seu ponto de fumaça é mais alto do que se imaginava e ele não desenvolve cadeias saturadas com tanta facilidade. Trocando em miúdos, é uma gordura vegetal adequada não apenas para temperar, como também para cozinhar e fritar, sendo seu fator limitante apenas o preço mesmo. Coco Foi o amado dos fitness nos últimos anos, mas não é esse elixir de saúde que tanto postulavam. É uma gordura vegetal saudável como qualquer outra, porém com um ponto de fumaça mais baixo que a maioria de seus “irmãos”, e, portanto, preferencialmente usado apenas para temperar preparos. Seu uso é muito indicado também na confeitaria vegana. É um bom substituto para manteiga e confere um aroma agradável às receitas. Gergelim Encontrado em duas versões: gergelim e gergelim torrado. Possuem baixo ponto de fumaça e não devem ser utilizados para fritar nada. O ideal é finalizar um prato ou aromatizar preparos quando quase prontos, como é usualmente feito com comida chinesa. O sabor é muito característico e agradável, confere um amadeirado agradável ao preparo. Canola, Soja, Milho e Girassol São os três óleos vegetais comumente encontrados nas prateleiras do mercado e bastante semelhantes em termos de uso caseiro. Diferem no sabor, questão de paladar, mas todos têm ponto de fumaça alto, ideais para frituras de imersão. Não devem ser reaproveitados e seu descarte, dentro de garrafa, deve ser realizado em áreas adequadas. Metrópoles

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Nesta terça-feira, 10 de janeiro, comemora-se o dia do padroeiro de Caém, São São Gonçalo de Amarante. Uma das datas mais importantes na história da cidade, por remontar sua origem, sua cristandade e sua formação cultural, os festejos de São Gonçalo movimenta toda a comunidade católica com diversos eventos, como o tradicional novenário, o leilão, entre outros. O Dia Festivo (10), é marcado com a realizações de alvorada, pipocaço, cortejos, missa solene e encerrando com o leilão de prendas. Todas as atividades religiosas são realizadas na Igreja Matriz do município. “Celebrar São Gonçalo é preservar a história de nossa cidade e homenagear quele que contribuiu com grandes exemplos para o mundo. Pedimos intercessão ao nosso padroeiro construirmos uma sociedade com irmandade, paz e prosperidade, seguindo sempre o seu exemplo”, disse o prefeito de Caém, Arnaldo Oliveira (Arnaldinho). Origens -Frei Gonçalo nasceu em 1187 em Arriconha, freguesia de Tagilde, próximo a Guimarães, norte de Portugal. Muito cedo, ele se viu chamado ao sacerdócio. Frei Gonçalo de Amarante pôde fazer várias peregrinações que muito enriqueceram a sua vida espiritual e também apostólica. O desejo de Evangelizar - Depois de voltar dessas peregrinações, ele teve ainda mais ardor para evangelizar. Discerniu sua vida religiosa e entrou para a família dominicana, daí vem o “frei”. Quanto ao “Amarante”, com seus irmãos de comunidade, ele foi para a cidade de Amarante em missão. Ele ficou conhecido como um segundo fundador dessa cidade, porque o seu amor apostólico o levava a ser um sinal no meio da sociedade. São Gonçalo faleceu em 10 de janeiro de 1262, deixando para todas as gerações do mundo um testemunho de santidade que colabora para uma civilização mais justa. Seu exemplo de bondade tornou-o célebre e a sua devoção é muito popular.

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