Um El Niño antecipado já está oficialmente formado. Deve ser forte, bagunçar o clima em todo o mundo e dar a uma Terra já em aquecimento um pouco mais de calor, segundo anunciaram meteorologistas nesta quinta-feira. Nos Estados Unidos, a Administração Nacional de Atmosferas e Oceanos (NOAA, na sigla em inglês) lançou um alerta anunciando a formação do fenômeno climático. E ele deve ser bem diferente dos anteriores. O El Niño é caracterizado pelo aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico, o que acaba tendo influência no clima mundial, com impactos na temporada de furacões no Atlântico e de ciclones no Pacífico. Neste ano, o El Niño se formou pelo menos um mês antes do que costuma acontecer, o que dá ao fenômeno um pouco mais de tempo para crescer. Com isso, segundo os especialistas, há 56% de chances de ser considerado forte e 25% de atingir proporções gigantescas, segundo afirma a cientista Michelle L´Heureux, responsável pelo escritório de previsões climáticas El Niño/La Niña da NOAA. Existe então a possibilidade de 2023 bater um novo recorde de ano mais quente dos registros, com temperaturas superiores às vistas em 1998 e 2016, anos especialmente quentes. A combinação do fenômeno climático muito intenso com a aceleração dos efeitos do aquecimento global seria responsável pelo recorde. "Se este El Niño alcançar a categoria dos mais fortes será a recorrência mais curta do registro histórico", diz Kim Cobb, cientista climática da Universidade de Brown (EUA). Um intervalo tão curto entre dois El Niños especialmente fortes deixa as comunidades com menos tempo hábil para se recuperarem de danos à infraestrutura, agricultura e ecossistemas provocados pelo fenômeno. A Organização Meteorológica Mundial (OMM) está em alerta sobretudo para um avanço grande das temperaturas nos próximos dois anos. Custo Pelos próximos meses, durante o inverno, o El Niño deve ser sentido mais fortemente no Hemisfério Sul. Entre os países mais atingidos estão Brasil, Colômbia e Venezuela, com previsões de secas intensas, bem como Índia e Indonésia. O fenômeno climático tem um custo alto à economia global. Segundo estimativas do Banco Mundial, o El Niño de 1997 e 1998 custou aos cofres públicos dos países mais atingidos US$ 45 bilhões (R$ 222 bilhões). No Brasil, pesquisadores do Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos (CPTEC) do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) já analisavam a formação do El Niño. Ele deve aumentar as temperaturas e provocar estiagem em partes das regiões Norte e Nordeste do Brasil. Já no outro extremo, em algumas partes da Região Sul, o fenômeno deve causar excesso de chuvas. (Com agências internacionais). Notícia ao Minuto

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Um bebê morreu após ser mordido por um cachorro da raça pitbull na quarta-feira, 7, em Guaianases, bairro da zona leste de São Paulo. A criança estava sob os cuidados da bisavó quando o cachorro da família entrou na casa e a atacou. A mulher tentou deter o cão, mas também foi mordida. As informações são da Secretaria de Segurança Pública de São Paulo. Vizinhos teriam escutado os gritos da bisavó da criança e tentaram socorrer as vítimas, mas não obtiveram sucesso. A Polícia Militar foi acionada e, ao chegar no local, imobilizou o animal. As vítimas foram socorridas, mas a criança não resistiu aos ferimentos. O caso foi registrado pelo 53º DP que instaurou inquérito para a devida elucidação dos fatos.

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No município de Remanso, no Sertão do São Francisco, a Associação Comunitária Agropecuária dos Pequenos Produtores dos Negros e Arredores recebeu investimentos essenciais que estão revolucionando a atividade da caprinovinocultura na região. A entrega de apriscos rústicos, reprodutores de ovinos e caprinos, juntamente com silos cincho com ensilagem, um sistema de armazenamento de alimentos para animais, realizada pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), por meio do projeto Bahia Produtiva, está impulsionando a produção e abrindo novas perspectivas de mercado para os agricultores locais. Os apriscos rústicos representam um avanço significativo na infraestrutura de manejo dos rebanhos, proporcionando melhores condições de criação e garantindo o bem-estar animal. Josué Pita, um dos agricultores beneficiários, ressalta os resultados positivos que têm observado desde a chegada dos reprodutores. A qualidade da carne e a possibilidade de venda a preços mais atrativos têm sido fatores determinantes para o aumento da rentabilidade na sua atividade. Hercílio José da Mota, outro agricultor da região, destaca a importância dos apriscos na organização e segurança do rebanho, feliz por uma criação mais eficiente e lucrativa. Com a melhoria das condições de trabalho e da adoção de tecnologias adaptadas, a expectativa é que a caprinovinocultura na região do Sertão do São Francisco tenha patamares ainda mais elevados de produtividade, se consolidando como uma atividade rentável e sustentável para os agricultores familiares. O projeto Bahia Produtiva, executado pela CAR, empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial, já destinou mais de R$ 67,6 milhões para fortalecer o sistema produtivo de caprinos e ovinos, beneficiando 115 organizações produtivas. Esses investimentos têm como objetivo o desenvolvimento econômico e social das comunidades rurais, promovendo a sustentabilidade e o crescimento da agricultura familiar na Bahia. A caprinovinocultura, que já faz parte da tradição das comunidades do semiárido baiano, está agora se reinventando e conquistando novos mercados, impulsionada pelos investimentos da CAR. Com união entre a tecnologia e o conhecimento tradicional, a região do Sertão do São Francisco está se tornando um polo de referência na produção sustentável de caprinos e ovinos, agregando valor aos produtos e criando oportunidades de negócios para os agricultores familiares. Ascom/CAR

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Um médico do Hospital da Mulher de Feira de Santana denunciou ter sido vítima de homofobia no domingo (4) por uma paciente grávida. A Polícia Civil vai investigar o caso. Em vídeo nas redes sociais, o ginecologista Phelipe Balbi relatou que sofreu ofensas durante o plantão no Hospital da Mulher da cidade. Ele diz que realizou o atendimento normalmente, solicitando exames e atualizando o quadro clínico da gestante. Ao sair da sala, porém, ela teria dito que "não gosta de ser atendida por homossexual". Balbi diz que confrontou a paciente, alertando sobre o crime de homofobia contra um funcionário público, mas que ela se recusou a pedir desculpas. "Imediatamente me reportei à direção do hospital e recebi todo suporte para prestar queixa contra a paciente na ouvidoria e na delegacia", disse Phelipe Balbi, médico vítima de homofobia. Outro médico, colega de trabalho de Balbi, relatou o ocorrido nas suas redes sociais. O ginecologista Carlos Lino disse ter presenciado a cena. O especialista em saúde da mulher disse que decidiu pôr uma peruca e se maquiar para atender novamente a gestante, como forma de apoiar o amigo. Ele gravou um vídeo momento antes de conversar com a paciente. Lino alertou que a consulta "obviamente" não seria gravada, mas ele detalhou posteriormente como foi o atendimento. "Já houve a consulta, definimos conduta. Escutamos e ela escutou a gente. Ela está apta para pedir desculpas ao colega. Pode parecer coisa simples, mas quando uma pessoa tem um comportamento desse, imprime a outras pessoas que ela pode exercer assim. O pior de tudo é o limite do outro. Mas tem outros que matam [...] temos que combater esses atos, com amor e com respeito", disse Carlos Lino, médico amigo da vítima de homofobia. O Hospital da Mulher de Feira de Santana repudiou o ocorrido. Em nota, a instituição declarou que prestou apoio e solidariedade a Phelipe Balbi, encorajando-a a denunciar na ouvidoria da unidade e na delegacia, e classificou o ato como "crime de ódio". A homofobia é crime imprescritível e inafiançável desde 2019 e prevê pena de um a três anos de previsão. Um boletim de ocorrência foi registrado na manhã de hoje pelo médico Phelipe Balbi na 2ª Delegacia Territorial de Feira de Santana. A suspeita deverá ser intimada para prestar esclarecimentos, informou a Polícia Civil. Notícias ao Minuto

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Conhecida como " a pior assassina em série da Austrália ", Kathleen Folbigg foi liberta e inocentada após 20 anos de prisão , sob a acusação de ter matado seus quatro filhos, ainda bebês, espaçadamente ao longo de dez anos. O procurador-geral de Nova Gales do Sul, Michael Daley, interveio para ordenar a libertação de Folbigg, se baseando nas conclusões retiradas do inquérito que constatou uma mutação genética em duas crianças, que pode ter ocasionado uma morte súbita nos bebês. “Há uma dúvida razoável quanto à culpa da Sra. Folbigg", disse Daley na manhã desta segunda-feira (5). Folbigg foi presa em 2003 , acusada de assassinato e homicídio culposo por meio de sufocamento, após a morte de seus quatro filhos – Caleb, Patrick, Sarah e Laura –, entre 1989 e 1999. As mortes ocorreram separadamente, e a australiana foi a pessoa que encontrou os corpos em cada caso. Embora não houvesse qualquer evidência física de que ela seria a responsável pelas mortes, o júri se apoiou na sugestão da promotoria, de que as chances de quatro bebês de uma família morrerem de causas naturais antes dos dois anos de idade eram "infinitamente baixas". Novas evidências do caso foram descobertas em 2018, quando se concluiu que Sarah e Laura herdaram de Kathleen Folbigg uma rara variante genética na calmodulina 2, proteína que, em humanos, é codificada pelo gene CALM2, que atua em muitos processos intracelulares, como a contração do músculo cardíaco.  "A variante estava em um gene chamado CALM2, que codifica a calmodulina", disse Carola Vinuesa , professora de imunologia e medicina genômica da Universidade Nacional Australiana, à BBC em 2021. "As variantes da calmodulina podem causar morte cardíaca súbita", complementa.  Último Segundo

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O atendimento odontológico itinerante oferecido aos estudantes e educadores da rede estadual de ensino pelo Governo da Bahia, por meio do Programa Saúde Mais Perto nas Escolas, chega a Caém. O objetivo da iniciativa é disseminar práticas de higiene e promover o acompanhamento especializado na promoção e proteção da saúde bucal de estudantes e educadores. O programa, desenvolvido em uma parceria entre as secretarias estaduais da Educação e da Saúde, oferece serviços como avaliação bucal; limpeza; restauração; cirurgia da cavidade bucal; tratamento de canal; aplicação de flúor e exame radiológico. Os procedimentos estão sendo realizados no consultório do Odontomóvel estacionado em frente ao Colégio Estadual Arnaldo Oliveira. O serviço prossegue até sábado (10) e os atendimentos acontecem das 8h às 17h. Os interessados em receber o atendimento deverão providenciar a apresentação de uma versão atualizada de sua carteira do SUS, juntamente com documentos de identificação, além de apresentar, caso seja menor de idade, um termo de autorização devidamente assinado pelos pais ou responsáveis. Os estudantes do anexo do distrito de Gonçalo também estão sendo contemplados; a previsão é que sejam atendidos 40 alunos da localidade por dia. A Prefeitura de Caém, através da Secretaria Municipal de Educação está disponibilizando transporte para  transportar os alunos que serão atendidos. Ana Lúcia, aluna do 1 º ano Integral relatou que apesar do medo que estava, colocou seu nome no agendamento, sendo uma das primeiras a ser atendidas. Ana Lúcia não escondeu a sua satisfação pela qualidade do atendimento e dos profissionais envolvidos. ‘Fui acalmada pela dentista que me me deixou tranquila para fazer os procedimento. Muito bom mesmo o serviço. Obrigado a todos que nos proporcionou este momento”, disse, completando que “se fosse necessário faria novamente pois o atendimento foi excelente”. O prefeito de Caém, Arnaldo Oliveira (Arnaldinho), esteve visitando as instalações do ‘Odontomóvel’, acompanhado da diretora do Colégio Estadual, Adriana Costa e do vice-diretor Lenivalter Lopes. A diretora Adriana Oliveira, do Colégio Estadual Caém, explicou que o Odontomóvel tem um papel importante na promoção da saúde bucal dos alunos. “A saúde já começa pela boca, então esse programa está sendo certeiro em mostrar para os nossos alunos o quanto é importante o cuidado com a limpeza bucal”, afirmou, agradecendo a parceria entre a Prefeitura Municipal e o Colégio Estadual. Os atendimentos estão acontecendo no consultório itinerante estacionado em frente ao Colégio Estadual

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O primeiro e um dos principais álbuns de Daniela Mercury, "O Canto da Cidade" está completando 30 anos. A cantora, sem falsa modéstia, cita o trabalho como um pontapé inicial para que o axé music ganhasse maior repercussão e virasse um gênero musical nacional, indo além da Bahia e outros estados do Nordeste. Daniela, no entanto, sente que ainda há um certo preconceito com o ritmo em premiações nacionais, como se ele fosse uma coisa menor. Além de poucos indicados, no geral, não existe uma categoria específica como acontece com o samba, o pop/rock ou música urbana, por exemplo. Na 30ª edição do Prêmio da Música Brasileira, realizado recentemente no Rio de Janeiro, em 31 categorias, o axé só teve dois representantes. Psirico venceu como Grupo de Canção Popular e Olodum perdeu para Boi Bumbá Garantido no Grupo Regional. "Infelizmente ainda existe falta de reconhecimento. E também falta de conhecimento sobre o que é feito artisticamente em outros lugares do Brasil, fora do eixo Rio-São Paulo", lamenta a cantora. O que fazer para reverter (ou atenuar) este quadro? Daniela sugere um movimento de valorização do folclore e da música popular ("com mediadores culturais, pesquisas, documentações") e a criação de grandes premiações regionais. "Nosso ritmo ainda está relacionado ao Carnaval, que ainda é visto como algo menor no Brasil, e isso não é verdade". A cantora também mencionou o funk como outro ritmo que ainda sofre preconceito dentro da própria MPB. "Anitta e Ludmilla têm trabalhos lindos, estão aí no mundo e, raramente, são indicadas nessas premiações da música. Vejo sim que assim como o axé, o funk também sofre essa discriminação. É triste. Acredito que prêmios são feitos para quebrar tabus e nós vamos quebrando um por um", destaca. Folhapress

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Durante entrevista ao radialista André Luís, do programa jornalístico Espaço Livre da rádio Paiaiá FM, o prefeito de Caém, Arnaldo Oliveira (Arnaldinho), destacou o início dos festejos juninos e das obras que estão sendo entregues em seu município. Arnaldinho falou da sua satisfação em está podendo contribuir com a melhoria de vida da população através da disponibilização de importantes serviços em diversas áreas, mas principalmente nos que considera essenciais, a Saúde, Educação, Assistência Social e Infraestrutura. O chefe do Executivo de Caém exaltou as parcerias entre o município e os governos estadual e federal citando as grandes intervenções físicas já realizadas e as que se encontram em construção como a pavimentação asfáltica da estrada que liga o distrito de Gonçalo à BR 324, um sonho antigo daquela comunidade, o complexo com quatro praças do povoado de Piabas que será inaugurado neste sábado, dia 3; os auditórios e refeitórios que estão sendo erguidos na sede e em Gonçalo, o Colégio em tempo integral que contará com anfiteatro, ginásio de esportes, piscina semiolímpica, pista de atletismo, laboratórios, biblioteca, entre outros. Quanto as festas juninas, Arnaldinho anunciou a antecipação do Santo Antônio de Piabas para este sábado, dia 3, com os shows das bandas Capitão do Reino e Brega e Vinho; o Arraiá do Itapicuru em Gonçalo, no dia 17, com as presenças de Eline Martins, artista de renome nacional, os cantores Kelvin Diniz, Brankinho Pancadão e Weliton Campos. Para o tradicional São Pedro da cidade o prefeito confirmou as presenças das bandas Limão com Mel, Moleca 100 Vergonha, Forró dos Plays e os cantores Davi Luca e Luan Estilizado.

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Uma cafeteria com produtos premiados diretamente da Chapada Diamantina é um dos novos espaços da Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece de 6 a 10 de junho, no Complexo Bahia Farm Show, em Luís Eduardo Magalhães.   Os visitantes da Bahia Farm Show poderão apreciar os cafés premiados da região de Piatã, como os cafés Tapuia, Garimpeiro e Terroir da Cooperativa de Cafés Especiais e Agropecuária de Piatã (Coopiatã). No prêmio Cup Of Excellence Brasil 2022, considerada uma das maiores premiações no cultivo de café, seis agricultores e agricultoras da Coopiatã estiveram entre os 10 primeiros lugares, inclusive o primeiro e o segundo colocados da competição.  O gerente comercial para café torrado da Coopiatã, Rodolfo Moreno, comenta sobre a expectativa de vendas com a nova cafeteria. “A expectativa é bem alta. Vamos vender café filtrado e vamos levar cookies doces e croissants aqui da nossa região que combina bem com café. Além disso, vamos levar os três rótulos da cooperativa e os rótulos próprios de nossos cooperados, como o de Antônio Rigno, que é o único tetracampeão no Cup Of Excellence”.  Além da cafeteria, a Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária terá também uma chocolateria climatizada com o que há de melhor do chocolate do Sul da Bahia, sorveteria com picolés de frutas do Cerrado, estandes de comercialização com produtos locais do Oeste da Bahia, artesanato indígena e praça gastronômica com hamburgueria gourmet com opções de hambúrgueres suínos.   A Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária é realizada pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).  Ascom/SDR

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Poucos ingredientes da cozinha são tão nutritivos e polivalentes quanto o ovo de galinha. Afinal, independente se você está atrás de uma receita doce ou salgada, esse é o tipo de alimento que se encaixa perfeitamente em todos os lugares. Porém, mesmo sendo uma comida tão comum no dia a dia, muitas pessoas ao redor do mundo ainda possuem dúvidas a respeito dos ovos.  A mais comum entre elas costuma estar relacionada a sua cor. Afinal, por que alguns ovos de galinha são vermelhos e outros são brancos? Existe uma diferença entre as colorações que não seja estética? Um desses ovos é mais nutritivo do que o outro? Para responder esses questionamentos, nós fomos atrás de respostas. Conheça mais sobre esse assunto nos próximos parágrafos! Diferenças de coloração O fato de alguns ovos serem brancos e outros vermelhos está diretamente relacionado à raça da galinha que bota os ovos. Dessa forma, podemos aprender que galinhas com penugem clara costumam botar ovos brancos, enquanto aquelas com penas marrons colocam os ovos chamados de "vermelhos", No entanto, a cor das penas do animal não é uma regra para qual tipo de ovo ela colocará. Ainda que uma relação possa existir nesses casos, a espécie Araucana, por exemplo, chega a colocar ovos na tonalidade azul — mesmo que não apresentem penas na mesma coloração. Dessa forma, o fator biológico de cada espécie é o que afeta mais essa matemática. É também possível que você tenha escutado por aí que os ovos vermelhos são sempre caipiras, mas qual a verdade por trás dessa frase? O termo "ovos caipiras" faz referência às galinhas criadas livres de gaiolas e que têm mais espaço para circular. Logo, é completamente possível encontrar ovos caipiras de todas as cores e não apenas vermelhos. Características de cada ovo Se você chegou até aqui no artigo, provavelmente continua tentando entender quais as reais diferenças entre as diferentes colorações de ovos. Afinal, isso afeta os hábitos que você deveria ter no mercado? Na hora das compras, você encontrará diversos tipos de ovos diferentes e que variam em diversos aspectos. Contudo, as diferenças não são tão drásticas assim quando o assunto é cor. Alguns estudos chegam a dizer que os ovos brancos têm levemente menos nutrientes do que os demais, porém nada que seja muito significativo e sentido na sua saúde. Em geral, os ovos de galinha carregam bons níveis de cálcio, ferro, magnésio e colesterol. Normalmente, o ovo vermelho tende a ser mais caro que o branco porque as galinhas que os botam precisam de mais cuidados com a alimentação por serem maiores — mas as diferenças param por aí.  Nesse cenário, o que você deve mesmo priorizar são marcas reconhecidas no mercado e que tenham um histórico positivo. Procure por selos de qualidade e tente entender quais dessas marcas são reconhecidas por serem éticas e com produtos de maior qualidade. Mega Curioso

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Uma moeda rara de 50 centavos, conhecida como 'mula' ou moeda híbrida, pode valer muito mais do que você imagina. Tudo isso por causa de um erro, uma falha de produção que deixou a moeda com um 5 ao invés de 50.   O equívoco foi percebido rapidamente e as moedas foram recolhidas e devolvidas aos cofres, mas alguns milhares entraram em circulação e se tornaram objeto de desejo de muitos colecionadores que dão atenção a erros de cunhagem. Infelizmente, essa moeda tem sido falsificada em vários locais na última década, o que tornou sua venda mais difícil, pois muitas moedas falsificadas passaram a ser feitas só para serem vendidas a colecionadores. Venda de moedas no Brasil A venda de moedas raras está em um bom momento no Brasil .Após o lançamento das moedas comemorativas das Olimpíadas, muita gente passou a colecionar e comercializar moedas pela internet. Sem dúvidas, esse foi o pontapé inicial para muitos colecionadores amadores se aproximarem de numismatas (estudiosos que se dedicam ao estudo das moedas e peças valiosas). Hilton Lucio é numismata há quarenta anos e relembra o momento que iniciou sua carreira. “Comecei como a maior parte dos numismatas, colecionando algumas moedas que encontrei na casa da minha avó materna. Quando criança, não sabia que existiam moedas diferentes em outros países e, na medida em que o tempo foi passando, eu comecei a estudar e me interessar cada vez mais pelo assunto”, lembra.  Para quem vender?   Diretor de comunicação da SNB - Sociedade Numismática Brasileira, Oswaldo Rodrigues explica que o valor da moeda tem vários aspectos e alerta que é muito importante entender sobre o assunto e sobre as especificidades de cada peça e como funciona o mercado.   “ A Sociedade Numismática Brasileira recebe diariamente dezenas de oferecimentos de moedas para serem vendidas. Mas, por questões estatutárias e legais, a SNB não compra, não vende e nem avalia peças numismáticas. Os comerciantes serão os compradores de moedas e cédulas que querem as peças que lhes convenham e que estejam em falta para oferecerem aos colecionadores”, completa. O que torna uma moeda valiosa? A classificação das moedas valiosas é feita de acordo com o grau de conservação. Na Numismática, é utilizada uma padronização para qualificar moedas em categorias pré-determinadas, segundo seu grau de conservação e desgaste com as seguintes siglas:  FC (Flor de Cunho) – Sem apresentar o menor sinal de desgaste ou manuseio.  S (Soberba) – Deve apresentar aproximadamente 90% dos detalhes da cunhagem original.   MBC (Muito Bem Conservada) – Deve apresentar aproximadamente 70% dos detalhes da cunhagem original, porém seu nível de desgaste deve ser homogêneo.   BC (Bem Conservada) – Os detalhes da cunhagem original devem aparecer em aproximadamente 50%, admitindo-se que alguns detalhes estejam mais aparentes em determinados setores da moeda do que em outros, principalmente nos detalhes altos da cunhagem, letras e números.  R (Regular)  – Deve apresentar um mínimo de 25% dos detalhes da cunhagem original, com distribuição irregular dos sinais de forte manuseio sobre o campo da moeda e sua orla. UTG (Um Tanto Gasta) – Apresenta somente a silhueta da figura principal, e as letras da periferia, quando existirem, quase sendo engolidas pela orla desgastada. Não são colecionáveis, a não ser em casos de moedas extremamente raras. Oswaldo também comenta que quanto mais parecida com o momento de quando a moeda saiu da máquina cunhadora, melhor para uma coleção. O numismata explica que uma moeda gasta por ter circulado muito não interessa a um colecionador, exceto se estiver na classificação de raridade.  "Sempre pense em menos de 100 moedas disponíveis no mundo, nunca pense que uma moeda é rara quando existem 20 milhões andando de mão em mão por aí. Um fator importante do valor colecionável é o número de moedas que foram produzidas”, explica. Terra

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Com o friozinho chegando em grande parte do Brasil, especialmente no Sul e Sudeste, a tosse e a dor de garganta se tornam cada vez mais comuns. Aí, aparece todo tipo de sugestão para aliviar os sintomas: chá quente com mel, leite quente, evitar bebidas geladas... Toda família tem uma receita caseira para tosse ou dor de garganta. Mas será que essas coisas realmente ajudam a melhorar ou não passam de superstição?  Para responder essa questão, primeiro é importante entender o que é a tosse. Como a pediatra Dra. Ana Escobar explicou ao podcast Bem Estar, a tosse é um mecanismo do nosso corpo para expulsar alguma coisa que está incomodando. O tempo seco, comum no inverno, pode incomodar as vias respiratórias — mas a tosse também pode servir para expulsar vírus e bactérias, que se proliferam nessa estação. Pensando nisso, também precisamos diferenciar aquela tosse alérgica da tosse decorrente de infecções. A tosse alérgica é seca, sem catarro e qualquer outro sinal de infecção (como febre) — logo, um xarope calmante, um antialérgico e outras coisas para diminuir a irritação já ajudam muito. Mas se a tosse vier com secreção, a história é outra.  Em todo caso, as receitas caseiras — como mel e limão, chás ou tomar bastante água — auxiliam na hidratação da garganta. Isso diminui a irritação e, por isso, diminui a tosse. Dessa maneira, a resposta geral para a pergunta do título é: sim, as receitas caseiras ajudam. Como tratar a tosse causada por infecções? Como mencionado, existe a tosse alérgica e a tosse decorrente de infecções. A primeira costuma ser mais simples de resolver e a segunda demanda mais atenção — nesse caso, os xaropes expectorantes ajudam a quebrar a secreção e facilitam a expulsão dos agentes que estão causando a infecção.  Dito isso, é importante identificar se a infecção é viral ou bacteriana — e quem pode fazer isso é um médico. Em infecções virais, não há muito o que fazer além esperar o ciclo de atuação do vírus. Mas a hidratação da mucosa (com mel, chás e outros líquidos) diminui o desconforto, assim como as pastilhas para garganta. Muitas delas, inclusive, têm analgésicos.  Se a infecção for causada por bactérias, pode ser necessário tomar um antibiótico. Como nos outros casos, hidratar a garganta sempre ajuda. Além disso, manter o pescoço quente causa a vasodilatação e aumenta a circulação sanguínea no local, o que também pode diminuir a dor. Aliás, é comum dizer que tomar sorvete ou coisas geladas piora a dor de garganta — e a Dra. Ana Escobar explica que essa afirmação tem um fundamento científico. Isso porque uma das defesas da garganta é o batimento ciliar, um movimento das células da garganta. Há estudos que comprovam que o frio diminui esse movimento, diminuindo também as defesas do corpo contra infecções na garganta. Logo, é melhor evitar o frio nessa região. Por fim, é interessante observar que a tosse está relacionada com a dor de garganta por conta das infecções, mas também pode existir na tosse alérgica. Afinal, nós deslocamos uma grande quantidade de ar quando tossimos e isso pode inflamar um pouco a garganta. Mas, como dissemos, sua família está certa: o mel ou um chazinho sempre faz bem. Não cura a tosse, mas diminui o desconforto.  Mega Curioso

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