Supostos restos mumificados de dois seres extraterrestres foram exibidos durante uma audiência no Congresso dos Deputados do México. O ufólogo e jornalista Jaime Maussan disse que os corpos estão sendo estudados e que foram encontrados no Peru, na região das Linhas de Nazca, em 2015.

A exibição aconteceu nesta terça-feira, 12, durante um debate da Assembleia Pública para Regulação de Fenômenos Aéreos Não Identificados, promovido pelo deputado Sergio Gutiérrez Luna. “São seres não-humanos. Não foram recuperados em naves, mas foram encontrados sepultados e fossilizados”, afirmou Maussan, quem fez a apresentação no congresso. Os restos têm cerca de 60 centímetros e possuem os órgãos internos conservados. 

Ainda de acordo com o jornalista, os corpos estão sendo estudados pela UNAM (Universidade Nacional Autônoma do México), teriam mais de mil anos de idade e o DNA encontrado nas criaturas não tem relação com humanos.

Terra

Agricultores e agricultoras familiares dos municípios de Caém, Jacobina e São José do Jacuípe foram beneficiados, no último fim de semana, com novos equipamentos e centros de comercialização para impulsionar o desenvolvimento econômico a partir do rural, desde a base de produção até a comercialização.

No domingo (10/09), as novidades chegaram à São José do Jacuípe, no território Bacia do Jacuípe. Lá foi entregue a nova cobertura do Mercado Municipal e 50 novas barracas de feira, o que beneficiou diretamente as famílias agricultoras que comercializam seus produtos na feira de frutas e verduras, que funcionava a céu aberto, além de toda a população, que contará com mais segurança e conforto para adquirir os produtos.

Ainda em São José de Jacuípe, o Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), entregou também a reforma e ampliação da Unidade de Beneficiamento de Mel para a Cooperativa Mista de Produção e Comercialização Camponesa da Bahia (CPC).

O apicultor Leomarcio Araújo, da coordenação estadual do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), contou os benefícios da nova unidade. “Antes, quem desenvolvia a atividade teria que se deslocar para outra unidade ou realizar a colheita de forma inadequada, sem o devido padrão de higiene. Agora, teremos condições de realizar a colheita na própria comunidade e o retorno econômico somará bastante na renda familiar”. A nova unidade está certificada com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para realizar o processamento do mel.

Já nos municípios de Caém e Jacobina, os equipamentos foram entregues no sábado (9/9). Em Caém, 40 barracas de feira agora estão disponíveis para organizar e qualificar a feira livre do município. Além disso, foi autorizada a reforma da praça que sedia o espaço e a reforma e ampliação do Mercado Municipal da sede.

Com os novos equipamentos, feirantes como Tales Azevedo esperam melhorar a comercialização dos produtos. “Antes, tínhamos barracas improvisadas, algumas até bem antigas e desgastadas. Com essas barracas novas, nossa feira fica mais organizada e atraente. Agora, podemos apresentar nossos produtos de forma mais profissional e convidativa”.

Kits produtivos

Os agricultores familiares de Caém, Jacobina e de outros municípios que compõem o consórcio vão passar a contar com kits produtivos, entregues por meio da parceria entre a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e o Consórcio de Desenvolvimento Sustentável (CDS) do Piemonte da Diamantina.

Em Caém, foi feita ainda a entrega de um kit produtivo contendo uma moto, um tablet, um tanque de resfriamento de leite e um kit de apicultura. Já em Jacobina, foram distribuídos mais tanques de resfriamento de leite, kits de apicultura, motos e tabletes, também frutos dessa parceria. No total, o investimento é de R$ 2,9 milhões para essas iniciativas.

O presidente do Consórcio e prefeito de Mirangaba, Dirceu Ribeiro, comenta que as entregas vão auxiliar o desenvolvimento da agricultura familiar da região. “Vai contribuir bastante porque os resfriadores vão chegar nas comunidades para facilitar a comercialização do leite. Em relação ao mel, destaco os equipamentos de proteção individual (EPI), que trarão mais segurança para os apicultores”.

Ascom/CAR

Um momento que ficará para a história, assim está sendo considerada a entrega oficial da pavimentação asfáltica entre o Distrito de Gonçalo, em Caém, e a BR 324, pelo governador da Bahia, Jerônimo Rodrigues, ocorrida na manhã do último sábado (9).

Gonçalo esteve literalmente em festa com a presença, pela primeira vez na história, do chefe do Executivo Estadual em seu território. Uma recepção de ‘cidade grande’ marcou o dia histórico para os moradores da maior comunidade do município.

O governador Jerônimo inaugurou também a extensão da rede de iluminação pública que liga a sede à localidade de Gonçalinho, obra construída em parceria entre o Estado e a Prefeitura Municipal de Caém, asutorizou a requalificação da Praça Padre Alfredo (Praça do Quiosque) e entregou 40 barracas para feirantes de Gonçalo.

Para a sede do município o governador anunciou a reforma do Mercado Municipal e para reforçar a segurança, o Governo do Estado entregou, através da Secretaria de Segurança Pública (SSP), uma viatura GM S10 para a Polícia Militar. Ainda no sábado, a secretária de Desenvolvimento Rural (SDR), entregou para o Consórcio de Desenvolvimento Sustentável (CDS) Piemonte da Chapada um kit produtivo contendo uma moto, um tablet, um tanque de resfriamento de leite e um kit de apicultura.

“O município de Caém só tem a agradecer por tudo que o Governo da Bahia tem feito por sua população, através de importantes intervenções nas mais diversas áreas, seja de infraestrutura, como a pavimentação asfáltica de Gonçalo, as construções do colégio em tempo integral, dos auditórios e refeitórios da sede e do Gonçalo, da creche de Várzea Queimadas e agora com o anúncio da requalificação do nosso Mercado Municipal e da Praça do Quiosque em Gonçalo”, agradeceu o prefeito de Caém, Arnaldo Oliveira (Arnaldinho), destacando em seguida a atenção do governador Jerônimo Rodrigues com a gestão municipal. “O governador Jerônimo sempre demonstrou um carinho diferenciado com nossa cidade, desde as suas passagens pelas secretarias de Desenvolvimento Rural e Educação e agora como governador não tem sido diferente. A sua simplicidade e humildade são do tamanho de sua capacidade de administrar. Obrigado governador. Finalizou Arnaldinho.

O Governo da Bahia também entregou equipamentos para a Unidade Básica de Saúde Necy Novaes e para o Hospital Municipal Dra. Josefa Monteiro e inaugurou um ponto de internet gratuita do Projeto Conecta Bahia na praça José da Silva Lola, na Bairro Emília Andrade. A iniciativa promove a popularização da ciência, tecnologia e inovação por meio de serviços públicos de provimento de wifi, que possibilita se conectar, ligar, unir, aproximar o cidadão ao exercício da cidadania, ao conhecimento, ao município e ao estado.

O principal centro comercial de Jacobina, o Centro de Abastecimento Municipal, onde funciona a feira livre da cidade, tem sido, há muitos anos, alvo de reclamações por parte de feirantes e frequentadores. Inúmeras são as queixas que vão desde a organização, a segurança e a higienização.

Uma das principais fontes de arrecadação municipal, já que todos os comerciantes, seja o simples vendedor de tempero verde ao açougueiro pagam uma taxa, a ‘feira de Jacobina’, como é chamado o local onde circurlam milhares de pessoas semanalmente, principalmente aos sábados, não tem tido a atenção que merece por parte do Poder Público Municipal, responsável pela gestão do local.

As críticas são generalizadas. A maioria dos feirantes reclamam das condições oferecidas pela Prefeitura. As últimas intervenções realizadas na feira foram as implantações de coberturas metálicas em duas áreas da feira, ainda na gestão anterior a do atual prefeito, mas os problemas continuam, quiçá maiores.

A lavagem do ambiente que acontece durante a tarde de todos os sábados é feita com jatos de água, sem adição de água sanitária, detergentes ou outro produto de limpeza, o que causa uma fedentina insuportável.

“O abandono da nossa feira é uma falta de respeito não só com os feirantes mas para toda a população que utiliza esse importante espaço comercial”, ressaltou um frequentador.

A feira livre de Jacobina é considerada uma das maiores e mais diversificadas da Bahia. Ao mesmo tempo em que é elogiada por visitantes pela variedade de produtos é criticada pelo seu estágio de abandono.

Esta terça-feira, dia 12, poderá ver o cometa C/2023 P1 (Nishimura) no ponto mais próximo da Terra da sua órbita – uma oportunidade que apenas se repetirá daqui a 434 anos.

É uma oportunidade que não deverá querer perder e, para ter uma pequena amostra do que pode esperar, a NASA compartilhou uma fotografia do C/2023 P1 (Nishimura) no seu site Astronomy Picture of the Day.

A fotografia foi captada por Petr Horálek na Eslováquia e mostra o C/2023 P1 (Nishimura) no lado esquerdo enquanto, do lado direito, é possível observar o planeta Vênus.

Esta imagem foi captada durante as primeiras horas da manhã e, caso queira ter as melhores condições possível para observar o C/2023 P1 (Nishimura) e a sua tonalidade esverdeada, deverá fazê-lo durante este período.

Notícias ao Minuto

O leite de cabra pode não ser popularmente consumido no Brasil como o leite de vaca, por exemplo. Porém, em países como Índia, Bangladesh, França e Espanha, esse alimento é produzido e consumido em larga escala.

Isso porque o produto possui um perfil nutricional ligeiramente diferente, sendo, muitas vezes, considerado mais fácil de digerir para algumas pessoas, especialmente aquelas com alergia à proteína do leite de vaca (APLV). Segundo o especialista Javier Maciel, fundador da Capriana, primeira granja leiteira de cabras do Brasil, esse leite possui, aproximadamente, 12% menos lactose do que o leite de vaca.

Embora compartilhem muitas semelhanças, como por exemplo utilização na culinária, potencial a alergia e a variedade na produção de lácteos, o leite de cabra possui minerais e vitaminas diferentes e importantes para o organismo do ser humano: maior porcentagem de vitamina A, vitamina B, vitamina D, cálcio, fósforo, magnésio e potássio.
 

Segundo Javier Maciel, o leite caprino também possui menos gorduras: “O tamanho do glóbulo de gordura é menor do que o de vaca. Isso faz com que a digestibilidade seja melhor”, comenta. “O sabor do leite pode variar dependendo da raça das cabras, do ambiente em que são criadas e dos métodos de manejo e processamento utilizados”, explica o fundador.

O gosto do produto caprino é característico, mas se altera rapidamente quando o animal fica estocado. Essa estocagem deve ser feita em condições adequadas, higiênicas e de baixa temperatura. Por isso, consumir produtos derivados do leite de cabra, em menos de 2 dias, torna o sabor dos produtos mais suaves. Quanto mais tempo até a consumação, mais intenso fica o sabor.

Além do paladar, um ponto interessante a ser ressaltado a respeito deste tipo de bebida é a produção sustentável. A granja leiteira funciona em ciclos fechados, ou seja, ela promove, naturalmente, a sua auto suficiência. Isso faz com que todo o processo produtivo seja reutilizado.

“O esterco das cabras, através de um processo de vermicompostagem, se transforma em húmus de minhoca, que volta para as lavouras como fertilizantes. O soro do queijo é reaproveitado, juntamente com o leite, para complementar a nutrição dos cabritos”, afirma Maciel.

O diferencial da granja leiteira Capriana é a produção de lácteos, principalmente de queijos de cabra. Os queijos são os produtos mais conhecidos derivados do leite caprino. Eles variam em sabor e textura, desde o suave queijo de cabra fresco, até os queijos mais curados e intensos. A granja também produz um diferente doce de leite argentino.

De acordo com Javier, o propósito de comercializar este produto no Brasil é também por uma questão saudável: “O queijo de cabra contém uma proporção relativamente maior de gorduras de cadeia média, que são absorvidas mais rapidamente pelo corpo e podem ter benefícios para a saúde cardiovascular”, diz. Para finalizar, o empresário também destaca a menor quantidade de sódio no produto.

Notícias ao Minuto

O governador da Bahia, Jerônimo Rodrigues estará no município de Caém nesse sábado, dia 9, às 9h30. A confirmação foi feita pelo prefeito Arnaldo Oliveira (Arnaldinho). O chefe do Executivo Estadual tem como sua principal agenda as entregas da pavimentação asfáltica entre o distrito de Gonçalo e a BR 324, um trecho de 12 quilômetros, e a implantação da extensão de rede de iluminação pública entre Gonçalinho e a entrada da localidade.

Esta será a primeira vez que o governador Jerônimo vai a Caém, mas pela quantidade de investimentos do Estado no município, outras visitas deverão ocorrer. Além de Gonçalo, que receberá ainda um auditório e um refeitório no complexo de escolas, o Governo da Bahia, em parceria com a Prefeitura Municipal, está presente com obras também na sede, como a construção do Colégio Estadual em Tempo Integral, uma das mais modernas intervenções físicas públicas do país, onde contará com 12 salas de aula, laboratórios, biblioteca, anfiteatro, ginásio de esportes, piscina semiolímpica, campo de futebol society e pista de atletismo; um auditório e um refeitório, e na comunidade quilombola de Várzea Queimada com uma creche com capacidade para 120 crianças, a maior e melhor estrutura de toda a região.

Para o prefeito de Caém, Arnaldinho, a presença do governador em seu município logo no seu primeiro ano de gestão é uma demonstração de consideração e amizade. “O governador Jerônimo sempre demonstrou seu carinho e consideração com Caém. Ainda como secretário de Educação do Estado nos presenteou com duas grandes obras, a creche que está sendo construída em Várzea Queimada e o Colégio em Tempo Integral”, disse o prefeito, convidando toda a população e municípios circunvizinhos para participar do ato oficial das entregas da pavimentação asfáltica de Gonçalo. “Ser uma grande festa que marcará a concretização de uma antigo sonho”, concluiu.

Apesar dos diversos mitos e verdades ao longo do tempo, o fato é: o ovo é um dos melhores alimentos do mundo, devido ao seu alto valor nutricional e baixo impacto ambiental. Composto por proteínas altamente absorvíveis pelo organismo, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis, o ovo é reconhecido como uma alternativa a outras proteínas, como a carne vermelha, além de apresentar uma pegada de carbono consideravelmente menor, o que representa menos impactos para o meio ambiente.

O ovo é a proteína mais consumida no Brasil (95%) e na média global de outros 27 países (91%), como revelou a pesquisa Vida Saudável e Sustentável 2020, desenvolvida por Instituto Akatu e GlobeScan. O alto consumo de ovos está relacionado ao fato de ser um alimento relativamente acessível, versátil para diferentes tipos de receitas e disponível para carnívoros e vegetarianos, ficando de fora apenas da dieta vegana.

Com toda essa popularidade, o consumo de ovos praticamente dobrou no Brasil — de 131 em 2007 para 257 unidades por pessoa ao ano em 2021, de acordo com o último levantamento da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal). E quando os ovos ganham mais espaço no prato, em vez de outras proteínas animais, isso é bom para o meio ambiente: a produção de 1 kg de carne vermelha emite 60 kg de CO2, gás que agrava a crise climática, enquanto na produção de 1 kg de ovo são emitidos apenas 4,5kg de CO2, segundo a Climateq.

“Diversos levantamentos mostram que se consumido de forma adequada, os ovos trazem diversos benefícios alimentares. Ao mesmo tempo, ele é um alimento com impactos muito menores para o meio ambiente em relação a qualquer tipo de carne”, ressalta Bruno Yamanaka, especialista de conteúdos do Instituto Akatu, ONG focada na mobilização da sociedade para o consumo consciente e sustentável.

Bruno ressalta que a melhor opção, entre os tipos de ovos disponíveis no mercado, é o ovo orgânico. “Os ovos orgânicos são produzidos buscando um manejo equilibrado do solo e demais recursos naturais, onde a galinha recebe alimentação com ingredientes orgânicos e se movimenta livremente, sem o uso de antibióticos e hormônios para crescimento”, explica.

Para orientar os consumidores sobre o consumo consciente de ovos, especialistas do Instituto Akatu destacam algumas boas práticas:

Na hora da compra

Evite comprar ovos com a casca rachada, quebrada ou trincada, pois qualquer dano à casca pode resultar em colonização de microrganismos;

Não consuma ovos que estejam em embalagens com mofo, bolor ou com vapor de água condensado, pois sugerem que o produto foi mal armazenado;

Priorize produtos de origem animal que possuam o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura ou do serviço de inspeção estadual ou municipal;

Observe a data de fabricação e a validade do produto, pois o ovo é muito perecível e perde qualidade em temperatura ambiente. Recomenda-se o consumo em torno de 20 dias após a postura.

Ao armazenar

Não lave os ovos antes de guardá-los para preservar a película protetora da casca. O ideal é higienizá-los somente na hora do preparo;

Mantenha os ovos na geladeira em torno de 8oC de temperatura e, preferencialmente na embalagem original para evitar absorção de odores e perda de água;

Evite o armazenamento dos ovos na porta da geladeira, local que sofre maior variação de temperatura e com risco de trincas e contaminação pelo deslocamento.

No momento do preparo

Teste a qualidade do ovo submergindo-o em água, se boiar não deve ser utilizado para consumo humano;

Cozinhe bem os alimentos (até a clara e a gema ficarem firmes) e evite o consumo de produtos à base de ovos crus (como maionese caseira) para evitar a contaminação por salmonella;

Lave bem os utensílios e as mãos antes e depois de manipular os ovos crus para evitar contaminação cruzada. O cuidado com a limpeza abrange desde os utensílios às superfícies, como as bancadas da cozinha.

“É crucial que os consumidores estejam atentos às diferentes formas de produção de ovos, escolhendo conscientemente aquelas que respeitam o bem-estar animal e o meio ambiente. Ao mesmo tempo, a indústria também deve promover alternativas mais sustentáveis de alimentação”, observa Bruno.

Notícias ao Minuto

Enfim, chegou os 50, cinco décadas e um século se passaram. Estamos por aqui, ‘firme e forte’ e na luta e na labuta. 2 de setembro de 1973 foi logo ali, nem parece, e 2023 está quase acabando. Os anos estão ‘voando’. Vida vivida.

O tempo vai passando e os sentimentos vão tomando conta do dia a dia. A saudade é bastante marcante, dói ao saber que nesta idade dificilmente pedirá a benção aos avós, mas acalenta o fato de que possivelmente pode ser o avô, o pai que cumpriu os bons ensinamentos, seguindo o caminho do respeito, da ombridade e da resiliência.

É bom demais olhar pra trás e dizer, obrigado meu Deus, obrigado papai, obrigado mainha, obrigado meus irmãos e irmãs, obrigado meus filhos, obrigado meus amigos e amigas,..

Obrigado o mundo, e todo mundo.

Vida que segue…

Gervásio Lima.

Um avião da Delta que partiu de Atlanta, nos EUA, rumo a Barcelona, na Espanha, foi obrigado a regressar ao estado norte-americano da Geórgia para uma aterrissagem de emergência depois de um passageiro ter tido uma crise de diarreia, na última sexta-feira.

De acordo com o New York Post, a aeronave Airbus A350 voava há cerca de duas horas quando o piloto pediu à torre de controle de Atlanta para regressar devido a um “problema de risco biológico”.

“Um passageiro teve diarreia por todo o avião. Temos de voltar a Atlanta”, terá ainda dito o comandante da aeronave.

O avião regressou assim ao ponto de partida para limpeza. Ao jornal norte-americano, um porta-voz da Delta revelou que “as equieas trabalharam da forma mais rápida e segura possível para limpar o aparelho e levar os clientes ao destino final” sem, contudo, detalhar “o problema médico” que levou ao pouso de emergência.

Após descerem em Atlanta, os passageiros foram transferidos para o voo DL194, que chegou a Barcelona às 17h10 de sábado, oito horas depois do previsto.

Notícias ao Minuto