Cervejaria alemã cria a 1ª cerveja em pó do mundo (Vídeo)

11 de abril de 2023, 14:55

A cervejaria alemã acredita que sua inovação estará pronta para ser lançada no mercado até o final deste ano (Foto: Reprodução)

E seu eu te contar que agora temos uma cerveja em pó? Embora possa parecer um pouco estranha, a nova invenção de uma cervejaria alemã pode ser uma opção surpreendente para os amantes de cerveja que desejam experimentar algo novo. Afinal, muitos de nós já estamos acostumados a preparar bebidas instantâneas.

A cervejaria alemã acredita que sua inovação estará pronta para ser lançada no mercado até o final deste ano, e os seus criadores afirmam que a bebida é uma maneira de ajudar o meio ambiente.

Por dentro do assunto

A tal cerveja em pó pode chegar ao mercado graças a uma das mais antigas cervejarias da Alemanha, a Neuzeller Kloster Brewery. A própria fabricante acredita que está revolucionando a indústria cervejeira com uma inovação ecológica: basta adicionar água e mexer para criar uma cerveja, algo que nunca foi feito antes.

Stefan Fritsche, o homem por trás da tradicional cervejaria, disse à imprensa que: “Inventamos um produto completamente novo. Pó de cerveja como este é o primeiro no mundo”. Além de ser uma novidade no segmento das cervejas, o conceito ecológico também pode ajudar a reduzir a necessidade de garrafas, engradados e barris, diminuindo significativamente a pegada de carbono da indústria cervejeira. Nas palavras de Fritsche: “Calculamos que, em relação à Alemanha, será possível economizar cerca de 3 a 5 por cento das emissões de CO2. E se você olhar para isso em todo o mundo, é uma soma gigantesca”.

Os primeiros testes de degustação da cerveja em pó, apelidada de “Dryest Beer”, foram muito promissores, conforme a empresa. Ao que parece, a novidade tem um sabor autêntico de cerveja e opções, tanto clara quanto escura, com a devida carbonatação e a espuma característica. Seja como for, tudo indica que a Neuzeller Kloster Brewery está abrindo o caminho para uma indústria cervejeira mais ecológica e sustentável. Talvez, estejamos vendo o nascimento de uma possível tendência de um setor que raramente promove grandes mudanças.

O X da questão

Se por um lado, com a nova cerveja em pó da Neuzeller Klosterbräu, poderemos desfrutar do sabor autêntico de uma cerveja normal em uma forma completamente nova e inovadora, do outro temos um “porém”, isto é, um ponto que não pode ser deixado de lado aqui: a versão atual não é alcoólica. No entanto, o gerente geral da cervejaria já prometeu que uma versão alcoólica estará disponível em breve para ser exportada globalmente.

Mas se você está achando essa novidade um tanto curiosa, é porque não conhece a Neuzeller Klosterbräu: a cervejaria se tornou muito popular por suas ideias inovadoras e receitas que misturam o antigo com o novo. Aliás, a empresa afirma que está com mais de 40 bebidas em processo de invenção, indicando que poderemos ter muitas outras possibilidades de criação de novas cervejas no futuro.

Mega Curioso

Boas Festas!

VÍDEOS